Stadtführungen in Nürnberg, Fürth, Erlangen und Bamberg

Rotes Bier und blaue Zipfel

Rotes Bier und blaue Zipfel

Ein kulinarischer Spaziergang

Warum heißt die Bratwurst Bratwurst, und was ist das Besondere am Nürnberger Lebkuchen? Seit wann kennen Nürnberger Köchinnen die Ravioli, und wie viel Fleisch verzehrten Nürnberger Stadtbürger? Was bedeutet "Teufels Küche", und was hat der Planer des Englischen Gartens mit der Nürnberger Ernährung zu tun? Diese und weitere Fragen rund um den Kochtopf werden im Laufe des Rundgangs beantwortet. Sinnlich erfahrbar wird das Thema durch die zwischendurch gereichten Kostproben.

Der Rundgang zum Nachlesen ist in der Buchreihe „Historische Spaziergänge“ unter dem Titel "ROTES BIER UND BLAUE ZIPFEL. Zur Geschichte der Ernährung in Nürnberg" erschienen.

Buch zum Rundgang hier online bestellen

Eine Anmeldung für die öffentlichen Rundgänge ist nicht erforderlich!

Tickets sind vor Ort oder im Vorverkauf erhältlich:
Tourist Information Nürnberg, Königstraße 93
Tourist Information Nürnberg, Hauptmarkt 18
Tel 0911-2336-0


Termine:

Oktober 2018 (2)
November 2018 (4)
Dezember 2018 (5)
Januar 2019 (4)
Februar 2019 (4)
März 2019 (5)
April 2019 (4)
Mai 2019 (3)
Juni 2019 (5)
Juli 2019 (4)
August 2019 (5)
September 2019 (4)
Oktober 2019 (4)
November 2019 (5)
Dezember 2019 (4)

Details zum Rundgang "Rotes Bier und blaue Zipfel " in Nürnberg

Kosten: 15,- / 14,- Euro ermäßigt (inkl. zahlreicher Kostproben)

Dauer: 1,5 - 2 Stunden

Treffpunkt: Rathausplatz, Haupteingang Altes Rathaus

ÖPNV: Burgstraße / Rathaus: Stadtbus 36, 46, 47

Tipp: Dieser Rundgang kann zum Wunschtermin auch für Gruppen und Schulklassen gebucht werden.
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So kommen Sie zum Treffpunkt:

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